四門液氮速凍機
2019-05-21 閱讀（人）
各位食品商家的老總們，當下您們是否也面臨著以下種種的焦慮和困惑 ?
1. 您們的食品冰凍后，“新鮮感“ 從此流失?
2. 您們的食品冰凍后，口感喪失?再也吃不到原有的 “原汁原味“?
3. 您們的食品冰凍后，失重? 掉秤了?
4. 您們的食品冰凍后，難以運輸?易變形?品相差?
5. 您們的食品：速凍時間長?且耗能大?加工費用高?
不怕! 不怕! 這兒都不是事兒!
廣州極速-速凍先鋒 推出的食品速凍設備 可幫助您解決一直以來的困惑!
什么是食品速凍設備?
食品速凍設備是用液氮做為制冷劑，安全環(huán)保的一種理想速凍設備;液氮速凍設備效果好，速度快，無污染，安全，常用于速凍海鮮，河鮮，生鮮，肉制品，珍稀野味，藥材，高檔水果，包點等。
什么是液氮?
液氮是一種無色，無味，無毒的惰性液體，液氮化學性能穩(wěn)定，在大氣壓下的沸點是-196.5℃，與凍品不發(fā)生化學反應，且對食品成分呈惰性，液氮符合食品衛(wèi)生要求，是一種理想的食品保鮮劑。
隨著液氮速凍技術的進一步完善和發(fā)展，它被迅速、廣泛應用于魚、蝦、螃蟹、雞、鴨、肉(牛、羊等)、水果(楊梅、荔枝等)、蔬菜、及各種預制食品(牛排、生魚片、肉丸子、炸蝦、肉餅、漢堡包、比薩餅、蛋制品、湯料等)的冷凍中。
廣州極速食品速凍設備有著下列優(yōu)點
(1)液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到最小限度。
(2)液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸，使傳熱阻力降低到最小限度。
(3)凍結食品的干耗小。用一般凍結裝置凍結的食品，其干耗率在3%～6%之間，而用液氮凍結裝置凍結，干耗率在0.6%～1%之間。所以適于凍結一些含水分較高的食品，如楊梅、西紅柿、蟹肉等。(4)占地面積小，初投資低，裝置效率高。
(5)凍結食品的品質高。由于液氮和食品直接接觸，以200K以上的溫差進行強烈的熱交換，故凍結速度極快，每分鐘能降溫7～15K。食品內的冰結晶細小而均勻，解凍后食品質量高。
本公司所售產品保修一年，終身維護!
廣州極速食品速凍設備的優(yōu)勢
1、最低溫度-196℃，速凍時間短，單位時間產量大，效率高!
2、保鮮時間長，食品質量好，能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同產量的能耗低，冷量損失小，運行成本低!
5、人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學，安全無隱患!
6、易清洗易維護，一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱!
7、投資少，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統(tǒng)速凍設備3倍以上!
隨著速凍食品行業(yè)的發(fā)展以及消費者對食品質量要求的不斷提高，未來速凍設備行業(yè)同速凍美食一樣有著非常好的發(fā)展前景?？v觀整個速凍設備行業(yè)，各種品牌繁多，其中廣州極速制冷設備有限公司可謂是這方面的專業(yè)領先企業(yè)。
我們會根據(jù)不同客戶的產量情況，推薦設計出最適合不同客戶產量的型號規(guī)格，為客戶做到最周密的服務!
選擇我們沒有錯!
找食品速凍設備，就是要找最具實力的!
一個沒有創(chuàng)新的企業(yè) 是沒有靈魂的企業(yè)!
一個沒有核心技術的企業(yè) 是沒有脊梁的企業(yè)!
一個沒有脊梁的人 永遠站不起來 !
未來食材市場 定是品質之戰(zhàn)，食品的品質優(yōu)劣是由食品速凍設備的品質決定的!!!
“工欲善其事，必先利其器”睿智的您，準備好了嗎?
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◆最低溫可達-196度
◆四柜單柜可同時或獨立工作
◆自動報警系統(tǒng)
◆PLC+觸摸屏、預冷節(jié)能智能程序控制系統(tǒng)
◆通體食品級304不銹鋼制作
◆可量身定制服務
